کد خبر: 79408 - تاریخ انتشار 18 مهر 1397 - 9:7- دسته بندی: ساير خبر ها
صنعت لبنیات لوکوموتیو تازه نفس برای اقتصاد

بخش زیادی از کارشناسان و فعالان حوزه ی اقتصادی بر این باورند که راه اندازی و توسعه هرچه بهتر و بیشتر بخش های مولد، یکی از موثر ترین راهکارها برای توسعه اقتصادی کشور است.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، از این رو توجه به ظرفیت های کشور و برنامه ریزی برای رشد آن ها از جمله اقداماتی است که زمان رسیدن به این هدف را کوتاه تر خواهد کرد. اکثر افرادی که از سرمایه قابل توجهی برخوردار هستند و قصد سرمایه گذاری در بخش مولد را دارند یکی از گزینه هایی که بیشتر مواقع به ذهنشان خطور می کند راه اندازی یک واحد صنفی مواد غذایی است البته نوع فعالیت واحد صنفی مورد نظر بسته به سلیقه و مهارت سرمایه گذار مرتبط است. صنعت لبنیات یکی از زیر مجموعه های مواد غذایی است که دست بر قضا از قدمت قابل توجهی در کشور برخوردار بوده و این صنعت با توجه به گسترده گی خود موجب فعالیت و حرکت بخش های زیادی می شود. 

 
به طور مثال یک گاوداری را درنظر بگیرید که برای فعالیت خود نیازمند گروه های مختلف شامل کارگر، تکنسین و دامپزشک خواهد بود. حلقه بعدی که واحد های تولیدی که دیگر محصولات لبنی که همگی مشتقات شیر هستند را تولید و عرضه می کند، برای فعالیت خود نیازمند نیروی انسانی بالایی است اما موضوعی که بیش از همه میزان اهمیت این صنعت را افزایش داده ظرفیت بالای کشور در این صنعت بوده که این موضوع متاثر از قدمت بالای این صنعت در کشور است. حضور تولیدات صنعت لبنی  کشور تنها در بازار داخلی خلاصه نشده به این سبب بخشی از تولیدات به کشورهای آسیایی نیز صادر شده است. حدوداً 450 هزار تن و به ارزش 773 میلیون دلار بنا به گزارشات گمرکات کشور در سال 95 میزان صادرات کشور بوده که نسبت به سال قبل از آن 10 درصد از نظر وزنی و 25 درصد از نظر ارزشی افزایش داشته است، به صورتی که ماست با 218 میلیون دلار در صدر جدول لبنیات صادر شده قرار دارد و پس از آن به ترتیب پنیر با 187 میلیون، شیر خشک با 129 میلیون، خامه و بستنی هم با 120 میلیون دلار در رتبه های دوم تا چهارم قرار دارند.
 
صنعت لبنیات هم مانند دیگر صنایع از ظرفیت بالایی برخوردار است اما با مشکلات و موانع متعددی دست و پنجه نرم می کند به گفته یکی از فعالان این بازار عدم اصلاح الگوی تغذیه و توسعه فرهنگ مصرف شیر و لبنیات در سبد خانوار ها  یکی از مشکلات موجود در این صنعت است. بالابودن هزینه های تولید است که موجب می شود قدرت خرید مردم بسیار کاهش پیدا کند لذا همین امر مزید بر علت می شود تا مردم از مصرف شیر خودداری کنند. 
 
عدم برخورداری از ثبات اقتصادی یکی از بزرگترین موانعی است که سد راه این صنعت پیشتاز در حوزه صادرات شده است به گفته ی تولیدکنندگان درصورت رفع موانع تولید توسط دولت نه تنها بازار داخل تامین می شود بلکه واحد به جبهه ی صادرات نیز ورود خواهند کرد.
انتهای پیام/
mihansanat
عضویت در خبرنامه

نظرات خوانندگان

ثبت نظر

در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • «میهن صنعت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • میهن صنعت از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.
 
داتیس خودرو ال کا

سایر رسانه ها

ads نگین خودرو ایساکو لوازم خانگی بکو UnTitle آژانس مسافرتی دلتابان
Top