«میهن صنعت» گزارش می دهد؛

یخچال فریزرها چگونه ساخته شدند؟

کد خبر: 91332 - تاریخ انتشار 21 مهر 1398 - 15:31- دسته بندی: صنعت لوازم خانگی
یخچال فریزرها چگونه ساخته شدند؟

لوازم آشپزخانه طی سال های گذشته با تغییرات زیادی مواجه شده اند که در زندگی روزمره بشر نیز تاثیر گذار بوده است. تنوع زیاد و راحت کردن امورخانه از ویژگی های اصلی لوازم آشپزخانه های امروزی به شمار می رود. در این بخش تلاش شده تا مروری بر تاریخچه این سری از محصولات خانگی شود.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، لوازم آشپزخانه طی سال های گذشته با تغییرات زیادی مواجه شده اند که در زندگی روزمره بشر نیز تاثیر گذار بوده است. تنوع زیاد و راحت کردن امورخانه از ویژگی های اصلی لوازم آشپزخانه های امروزی به شمار می رود. در این بخش تلاش شده تا مروری بر تاریخچه این سری از محصولات خانگی شود.

یخچال فریزر

یخچال فریزر از اجزای اصلی هر آشپزخانه ای تلقی می شود وشاید زندگی بدون این وسیله حیاتی سخت به نظر برسد. نگهداری موادغذایی و به عبارت دیگر سرد نگهداشتن آن ها مربوط به قرن های پیش است اما نمونه اولیه یخچال فریزرهای امروزی در دهه ۱۹۰۰ میلادی معرفی شد. این جعبه های فلزی با روکش قلع پوشانده شده و سپس تکه های بزرگ یخ را در آن ها قرار می دادند که به آرامی ذوب شده و مواد غذایی را خنک نگه دارد. با آغاز سال ۱۹۱۵ میلادی، یخچال فریزرهای الکتریکی به خانه ها راه پیدا کردند که در واقع عملکردی مشابه یخچال های امروزی داشتند و از سرد کن استفاده می کردند اگرچه نسخه های اولیه با نام  Domeires شناخته شده و از گازهای سمی به عنوان مبرد بهره می بردند.

تولید کنندگان در نهایت و نزدیک به پایان جنگ جهانی دوم از فرئون در یخچال فریزرها استفاده کردند و همان طور که در تصویر مشخص است، یخچال فریزرها در دهه ۱۹۵۰ شکل و شمایل یخچال فریزرهای مدرن را به خود گرفتند. یخچال فریزرهای موجود در بازار از تترافلوئورواتان برای سرد نگه داشتن مواد غذایی بهره می برند.

انتهای پیام/

mihansanat
عضویت در خبرنامه

نظرات خوانندگان

ثبت نظر

در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • «میهن صنعت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • میهن صنعت از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.
 
پست بانک ال کا

سایر رسانه ها

Top