کد خبر: 93473 - تاریخ انتشار 4 اسفند 1398 - 13:8- دسته بندی: ساير خبر ها
خوردن سوسک و جیرجیرک به جای گوشت

اعضای یک خانواده در یکی از روستاهای کاستاریکا علاوه بر خوردن انواع حشرات به عنوان وعده غذایی اقدام به پرورش حشرات مختلف نیز در مجاورت خانه خود می کنند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، فدریکو پانتیاگوا که یک زیست شناس است به خوردن طیف وسیعی از حشرات به عنوان یک ماده غذایی کم هزینه و پر از مواد غذایی توصیه می کند.

او سه سال پیش تصمیم گرفت که پروتئین موجود در جیرجیرک، مورچه ها، سوسک و سایر حشرات را جایگزین پروتئین حیوانات در وعده های غذایی کند.

مزرعه او در سارچی واقع در 50 کیلومتری شهر سان خوزه پایتخت کاستاریکا قرار دارد و وی تلاش می کند تا دیگران را نیز به خوردن حشرات ترغیب کند.

آقای پانتیاگوا می گوید که حشرات خوشمزه هستند.

می توانید هنگام تماشای فوتبال یا فیلم آنها را به صورت چیپس سوخاری درست کرده و پس از ریختن در بشقاب میل کنید. یک لیوان نوشابه هم کنار خود بگذارید و لذت ببرید.

همسر پانتیاگوا در یک وعده غذایی انواع حشرات را با روغن سرخ می کند و به همراه دخترشان سر میز نشسته و می خورند.

پانتیاگوا می گوید با لیمو طعم حشرات بهتر می شود./ایران ناز

انتهای پیام/

mihansanat
کلمات کلیدی : اخبار صنعت صنعت سوسک    جیرجیرک   
عضویت در خبرنامه

نظرات خوانندگان

ثبت نظر

در زمینه‌ی انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • «میهن صنعت» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • میهن صنعت از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.
 

سایر رسانه ها

Top